L’entreprise Vignes du Sud peut vous accompagner dans la conduite technique de vos terres dans le respect de l’environnement.
À vos côtés depuis 2012, votre artisan vous accompagne dans l’ensemble de vos travaux, en toutes saisons.
Entretien et réparation de l'irrigation, préparation des sols en vue d'une plantation, un ébourgeonnage ou un épamprage.
Faites intervenir un agriculteur au printemps pour contrôler la floraison de votre vigne. En effet, de mai à mi-juillet, 8 à 12 jours après l’apparition des bourgeons, la floraison commence et peut durer de 7 à 15 jours. La durée de la floraison dépend notamment du cépage, du climat et des conditions météorologiques,
primordiales à cette étape. La température idéale avoisine les 20 à 25°C et le temps doit être sec avec peu de précipitations.
Une fois la floraison terminée, il y a la nouaison. C'est-à-dire, le temps où les fleurs de vignes pourront être fécondées dans des conditions optimales et se transformer en grains de raisin.
Pour l'entretien, nous proposons :
Vignes du Sud intervient à votre demande après la maturation, cette période où les grappes de raisin perdent en acidité et accumulent les sucres.
Sur les mois de juillet et août, en période estivale donc, le raisin change d’apparence : les cépages verts deviennent rouges et pour les cépages blancs, les grains verts opaques deviennent translucides. Il s’agit d’une étape qui définit les arômes du futur millésime. Nous restons à vos côtés quand les raisins mûrissent et que les sarments de vignes commencent également à changer d’aspect pour passer du vert au brun, jusqu’à la chute des feuilles à la fin du mois de novembre.
Durant cette période, nous proposons les services suivants :
L’automne est la période idéale pour remplacer les éléments abîmés et mettre en place de nouveaux éléments.
Au cours d’une année, beaucoup de pieds meurent touchés par la maladie ou des accidents de tracteurs. Notre entreprise intervient, par exemple, pour arracher les pieds morts et les remplacer par de jeunes greffes. Riches de nos 15 ans d'expérience dans les vignes, nous connaissons l'ensemble des travaux et nous avons le savoir-faire nécessaire pour les réaliser. Nous disposons d'une infrastructure solide et d'un matériel innovant destiné à vos domaines. Ayez confiance et faites appel à Vigne du Sud en automne. Nous intervenons en toute saison.
À cette saison, nous proposons différents services :
Défonçage, retrait des racines, arrachage des vignes et mise en tas, roto-pointe.
Faites appel à l'expertise d'un agriculteur expérimenté pour la préparation de vos vignes en hiver. En effet, l'entreprise Vignes du Sud se tient à vos côtés pour la réalisation du prétaillage et de la taille de vos vignes. Nous intervenons également pour la réparation ou la mise en place du palissage, ainsi que pour l'entretien du domaine (fossés, chemins), descente des fils releveurs. Pour plus de sécurité, nous nous chargeons de l'attachage des baguettes et de l'installation de la clôture. Nous réalisons l'entretien de l'irrigation et la réparation, si besoin. Ayez confiance en notre expertise, nous sommes à votre service en toute saison.
Pour l'hiver, nous proposons :
Contactez-nous, nous pouvons vous informer au sujet des différents types de travaux agricoles disponibles et en quelles saisons les réaliser.
L’exécution de travaux agricoles nécessite une planification et une réalisation minutieuse
L'énergie est notre avenir, économisons-la !